Les circuits courts se multiplient dans la Vallée de Montmorency !

Rappelez-vous : lors du premier confinement, les circuits de distribution des produits locaux ont séduit un large public. Un an après, le Journal de François vous offre un panorama des lieux et entreprises qui privilégient les circuits courts. Ce récapitulatif ne demande qu'à être complété au fil de vos découvertes.

Vous êtes nombreux à rechercher des produits de qualité au juste prix, redonner du sens à votre consommation alimentaire en s'intéressant à la provenance des produits et au travail des producteurs.  
Evidemment, le premier lieu incontournable et très apprécié reste le marché de votre ville ! C'est l'occasion de retrouver des producteurs valdoisiens. A ce propos, le guide édité par le Conseil départemental du Val d'Oise rassemble les infos sur les différents marchés et les ventes à la ferme.
> Guide des producteurs du val d'Oise

D'autre circuits sont mis en place dans de nombreuses villes :

Les AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) restent les pionnières dans cette volonté de créer un lien direct entre les paysans et les consommateurs, qui s'engagent à acheter la production de celui-ci à un prix équitable et en payant par avance.
Dans la Vallée de Montmorency, elles sont présentes à Deuil-la-Barre, Eaubonne, Ermont, Groslay, Montmorency, Saint-Prix.
> Site des AMAP Ile-de-France
> Recherche une AMAP

D'autres réseaux de distributions ont vu le jour avec des commandes effectuées en ligne et livrées dans des point-relais ou même en drive.

"Fourmilière 95"
Les commandes sont à retirer en drive à Saint-Leu-la-Forêt (10 rue Charles Cros), au magasin à Gonesse ou auprès des points-relais (les "reines").
Dans la Vallée de Montmorency, les points-relais sont en place à Eaubonne (14 avenue Saint-Lambert), Enghien (22bis rue de Malleville), Montmorency (21 rue de Groslay et 9 rue de la résidence des écrivains), Saint-Prix (56 rue Auguste Rey)
> site internet de la Fourmilière 95

"Les Plaisirs du Jardin"
Les paniers bio de Cergy sont livrés dans de nombreux point-relais dans toute l'Ile-de-France.
Dans la Vallée de Montmorency, les points relais sont à Beauchamp ("Les caves de Beauchamp" 45 avenue Anatole France), Eaubonne ("L'épicerie d'Emelyne" 1 avenue Budenheim), Enghien ("Nisa" 54 Rue du Général de Gaulle), Ermont ("Les cépages d'Ermont" 5 rue de la république), Saint-Gratien (près de la mairie), Saint-Leu-la-Forêt ("Le local" 5 rue du Général Leclerc), Taverny ("Ferme de Vaucelles" 4 rue de Vaucelles)
> site internet des Paniers bio de Cergy

Le réseau de "La ruche qui dit oui"
C'est un des réseaux de circuits court les plus connus au niveau national. Il s'appuie sur 200 producteurs situés en France.
Dans la Vallée de Montmorency, quatre ruches s'activent pour vous servir : Deuil la Barre (15 bis rue Pierre Curie), Ermont (Cap Espérances 89 bis rue du 18 juin), Montmorency (square du 18 Juin Chemin de la Butte aux Pères), Saint-Gratien (43 avenue de Catinat).
> site internet des "Ruches qui dit oui"

"La Boîte à Miam" de Sannois
L'association sannoisienne "La Boîte à Miam" favorise la rencontre avec les producteurs, le recyclage, le développement durable…
Vous pouvez commander des produits de la ferme qui sont livrés au local de l'association à certaines dates
> site internet "La Boîte à Miam"

Distributeur automatique "Les Boutiques de mon village" à la gare d'Ermont-Eaubonne
Nouveauté : depuis ce mois de février, des paniers bio en provenance directe de producteurs sont mis à disposition dans le hall de gare d'Ermont-Enghien
> site internet "Boutiques de mon village"