Si l'on vous demande quelle est la spécialité de Montmorency, la majorité d'entre vous répondra la cerise. Alors il n'est pas étonnant que l'équipe municipale et l'association des commerçants de Montmorency décident de relancer la Fête des Cerises !
Un petit flash-back s'impose avant de découvrir les festivités annoncées.
La première mention dans un ouvrage de l'apparition des cerises de Montmorency daterait de… 1628 ! Cela reflète également l'aspect de la Vallée de Montmorency au XVIIIe et XIXe siècle où les cerisiers et autres arbres fruitiers étaient cultivés en nombre.
Et la "cerise de Montmorency", appelée également griotte de Montmorency, s'est vite fait une renommée en raison de son goût acidulé très apprécié. A XIXe siècle, les Parisiens aimaient venir se divertir à Montmorency et ont contribué à la réputation de cette variété de cerise.
« La première Fête des Cerises à Montmorency aurait eu lieu au début des années 1920. Entre 1930 et 1950, elle prend de l’ampleur et devient un rendez-vous estival attendu. Après les années 1960, la Fête des Cerises telle qu’elle existait tombe en désuétude et pendant des décennies aucune célébration d’ampleur autour de la cerise n’est plus organisée dans la commune. » nous rappelle la ville de Montmorency sur son site internet à l'heure où elle relance la première édition de la Fête des Cerises nouvelle version qui aura lieu sur la… place des cerisiers !
Côté animations, la cerise sera évidemment à l'honneur : dégustation, vente de liqueur de Montmorency, bière artisanale à la cerise, accessoires et bijoux, glace à la cerise, élection du gâteau à la cerise de Montmorency…
D'autre part seront organisés des tours de la ville à dos d'âne, une déambulation du groupe folklorique "La bourrée de Paris", une exposition, un stand maquillage pour les enfants, une chasse au trésor et des caricaturistes croqueront votre portrait.
Enfin, de 18h30 à 22h, "La Guinche" ouvrira "La Guinguette à Roulettes", un concert-bal d’antan des temps modernes, avec costumes, décors, lampions, piste de danse et ambiance de fête populaire !
Et, sur la place Levanneur, n'oubliez pas l'exposition des voitures anciennes du" Club de la Cerise", un défilé de mode autour de créations originales par By G (18h30)
Samedi 14 juin 2025 de 15h à minuit - Place des Cerisiers, place Levanneur et coeur de ville - Entrée libre.
Bonus : Découvrez l'histoire des célèbres cerises de Montmorency !
"Ma grand'mère vous dira,
Que tout dégénère,
Si le siècle qui viendra,
Ne vaut pas son père,
Nos descendants Dieu merci,
En verront de grises,
Allons à Montmorency,
Cueillir des cerises.
Gustave Nadaud (1820 -1893)
Je vous encourage vivement à découvrir le livre rédigé par Bernard Deü, Alexandre Nicolon et finalisé par Claude Collineau, intitulé "Les cerises de Montmorency, dans la vallée, au Québec et aux Etats-Unis". Voici trois bonnes raisons de se plonger dans cet ouvrage.
Tout d'abord, les amateurs d'histoire locale seront heureux de retrouver toutes les informations concernant l'apparition des cerises de Montmorency, la première mention dans un ouvrage datant de… 1628. A travers ce panorama historique nous découvrons l'aspect de la Vallée de Montmorency au XVIIIe et XIXe siècle où les cerisiers et autres arbres fruitiers étaient cultivés en nombre. Le livre nous donne aussi l'occasion de voyager au Canada et aux Etats-Unis où notre chère "cerise de Montmorency" est présente grâce aux colons dès le XVIe siècle. Très documenté, le livre offre ainsi de nombreux angles d'approche de cette histoire locale, tout en restant dans une écriture toujours accessible au grand public.
Les auteurs du livre ont aussi consacré une place importante aux vertus médicinales de la cerise de Montmorency ainsi qu'à la place de celle-ci dans la cuisine. Ils ont recensé les remèdes supposés liés aux cerises comme ce traitement de la goutte et du cancer, la prévention de la formation de la plaque dentaire, etc. Vous trouverez aussi des idées de recettes à base des fameuses cerises de Montmorency comme le canard braisé aux cerises, cerises aux croutons ou autres trifles aux cerises… Cet aspect pratique du livre rend la cerise de Montmorency encore plus attachante et cela donne vraiment envie de la goûter !
Enfin, "cerise sur le gâteau" (!) le chapitre intitulé "la cerise en images et en mots" replace le fruit dans la littérature, la peinture, la poésie. Excellente idée qui donne du relief à ces cerises omniprésentes mais pas toujours remarquées à leur juste valeur.
Le livre est édité par le centre culturel de Margency et a vu le jour grâce à Claude Collineau qui avait déjà participé à un ouvrage historique sur Margency. En effet, ce dernier a fidèlement repris tous les travaux de Bernard Deü et Alexandre Nicolon, qui touchés par la maladie, n'ont pu aller au bout de leur démarche. Grand coup de chapeau à cette initiative qui permet de transmettre un aspect de l'histoire locale de la Vallée de Montmorency aux générations suivantes.
Le livre "Les cerises de Montmorency" est disponible dans le Petite Boutique du Journal ! N'hésitez pas à le commander. Je vous rappelle que la livraison est gratuite pour les habitants de la Vallée de Montmorency !
"Les cerises de Montmorency" de Bernard Deü, Alexandre Nicolon avec la collaboration de Claude Collineau. – 15 € - Edité par le cercle culturel de Margency - Disponible dans la Petite Boutique du Journal.
Si l'on vous demande quelle est la spécialité de Montmorency, la majorité d'entre vous répondra la cerise. Alors il n'est pas étonnant que l'équipe municipale et l'association des commerçants de Montmorency décident de relancer la Fête des Cerises !
Un petit flash-back s'impose avant de découvrir les festivités annoncées.
La première mention dans un ouvrage de l'apparition des cerises de Montmorency daterait de… 1628 ! Cela reflète également l'aspect de la Vallée de Montmorency au XVIIIe et XIXe siècle où les cerisiers et autres arbres fruitiers étaient cultivés en nombre.
Et la "cerise de Montmorency", appelée également griotte de Montmorency, s'est vite fait une renommée en raison de son goût acidulé très apprécié. A XIXe siècle, les Parisiens aimaient venir se divertir à Montmorency et ont contribué à la réputation de cette variété de cerise.
« La première Fête des Cerises à Montmorency aurait eu lieu au début des années 1920. Entre 1930 et 1950, elle prend de l’ampleur et devient un rendez-vous estival attendu. Après les années 1960, la Fête des Cerises telle qu’elle existait tombe en désuétude et pendant des décennies aucune célébration d’ampleur autour de la cerise n’est plus organisée dans la commune. » nous rappelle la ville de Montmorency sur son site internet à l'heure où elle relance la première édition de la Fête des Cerises nouvelle version qui aura lieu sur la… place des cerisiers !
Côté animations, la cerise sera évidemment à l'honneur : dégustation, vente de liqueur de Montmorency, bière artisanale à la cerise, accessoires et bijoux, glace à la cerise, élection du gâteau à la cerise de Montmorency…
D'autre part seront organisés des tours de la ville à dos d'âne, une déambulation du groupe folklorique "La bourrée de Paris", une exposition, un stand maquillage pour les enfants, une chasse au trésor et des caricaturistes croqueront votre portrait.
Enfin, de 18h30 à 22h, "La Guinche" ouvrira "La Guinguette à Roulettes", un concert-bal d’antan des temps modernes, avec costumes, décors, lampions, piste de danse et ambiance de fête populaire !
Et, sur la place Levanneur, n'oubliez pas l'exposition des voitures anciennes du" Club de la Cerise", un défilé de mode autour de créations originales par By G (18h30)
Samedi 14 juin 2025 de 15h à minuit - Place des Cerisiers, place Levanneur et coeur de ville - Entrée libre.
Bonus : Découvrez l'histoire des célèbres cerises de Montmorency !
"Ma grand'mère vous dira,
Que tout dégénère,
Si le siècle qui viendra,
Ne vaut pas son père,
Nos descendants Dieu merci,
En verront de grises,
Allons à Montmorency,
Cueillir des cerises.
Gustave Nadaud (1820 -1893)
Je vous encourage vivement à découvrir le livre rédigé par Bernard Deü, Alexandre Nicolon et finalisé par Claude Collineau, intitulé "Les cerises de Montmorency, dans la vallée, au Québec et aux Etats-Unis". Voici trois bonnes raisons de se plonger dans cet ouvrage.
Tout d'abord, les amateurs d'histoire locale seront heureux de retrouver toutes les informations concernant l'apparition des cerises de Montmorency, la première mention dans un ouvrage datant de… 1628. A travers ce panorama historique nous découvrons l'aspect de la Vallée de Montmorency au XVIIIe et XIXe siècle où les cerisiers et autres arbres fruitiers étaient cultivés en nombre. Le livre nous donne aussi l'occasion de voyager au Canada et aux Etats-Unis où notre chère "cerise de Montmorency" est présente grâce aux colons dès le XVIe siècle. Très documenté, le livre offre ainsi de nombreux angles d'approche de cette histoire locale, tout en restant dans une écriture toujours accessible au grand public.
Les auteurs du livre ont aussi consacré une place importante aux vertus médicinales de la cerise de Montmorency ainsi qu'à la place de celle-ci dans la cuisine. Ils ont recensé les remèdes supposés liés aux cerises comme ce traitement de la goutte et du cancer, la prévention de la formation de la plaque dentaire, etc. Vous trouverez aussi des idées de recettes à base des fameuses cerises de Montmorency comme le canard braisé aux cerises, cerises aux croutons ou autres trifles aux cerises… Cet aspect pratique du livre rend la cerise de Montmorency encore plus attachante et cela donne vraiment envie de la goûter !
Enfin, "cerise sur le gâteau" (!) le chapitre intitulé "la cerise en images et en mots" replace le fruit dans la littérature, la peinture, la poésie. Excellente idée qui donne du relief à ces cerises omniprésentes mais pas toujours remarquées à leur juste valeur.
Le livre est édité par le centre culturel de Margency et a vu le jour grâce à Claude Collineau qui avait déjà participé à un ouvrage historique sur Margency. En effet, ce dernier a fidèlement repris tous les travaux de Bernard Deü et Alexandre Nicolon, qui touchés par la maladie, n'ont pu aller au bout de leur démarche. Grand coup de chapeau à cette initiative qui permet de transmettre un aspect de l'histoire locale de la Vallée de Montmorency aux générations suivantes.
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