"Couleurs et saveurs d'automne"

Samedi 20 et dimanche 21 octobre 2012
Eaubonne

En 20 ans, "Couleurs et saveurs d'automne" est devenu à Eaubonne un rendez-vous incontournable !
Pour fêter cet anniversaire, plus de 40 exposants seront présents et de nombreuses animations vous attendent : une exposition photo rétospective, des jardiniers passionnés, des ateliers d'art floral et même de la sculpture sur légumes, réalisée par Steve Armance, sculpteur professionnel !

Sur le site internet d'Eaubonne est paru un rappel rapide de la genèse de ce salon :
Créée en 1993 sous le nom « Potirons en fête » par un groupe de passionnés de cucurbitacées et d’horticulture, cette manifestation s’articulait autour de ces légumes, de leur cuisine, de l’art floral et plus largement de la diversité végétale. Cette première édition avait alors accueilli 3000 visiteurs. Forts de ce succès, les organisateurs de l’époque avaient alors décidé de poursuivre l’aventure. Et dès l’année suivante, le salon a pris son nom actuel Couleurs et Saveurs d’Automne. Depuis, tous les ans, chaque année, au troisième week-end d’octobre, le salon Couleurs et Saveurs d’Automne a lieu dans le Parc et l’Hôtel de Mézières et, à l’Orangerie en plein cœur de ville. Il est organisé en fonction de thèmes, qui chaque fois, sont renouvelés. Cette année se veut une rétrospective des éditions passées...

Au programme cette année : découverte des cucurbitacées, des épices malgaches, dégustations, préparations de macarons à l'ancienne, de spécialités alsaciennes,… De nombreux stands seront proposés : terroirs gourmands, le chocolat, la vigne et le vin, les saveurs d’antan et d’ailleurs, les saveurs du potager) la savonnerie végétale, les fibres naturelles, l'artisanat végétal, le potager, les plantes… 

"Couleurs et Saveurs d'automne" est aussi l'occasion de retrouver Monique Petit et ses élèves qui vous présenteront l'ikeban, l'art floral japonais

A noter aussi deux animations spéciales :

Samedi 20 octobre de 15h à 17h :
Scène musicale et florale : une improvisation musicale live de Pascal Bréchet, Manuel Denizet et Olivier Sauvan sur une composition florale de Catherine Guérin.

Dimanche 21 octobre de 11h à 16h :
Démonstration et atelier de Sculpture sur légumes par Steve Armance.

Samedi 20 et dimanche 21 octobre 2012 de 10h à 19h - Parc et Hôtel de Mézières et salle de l’Orangerie – entrée libre.